страница_баннер

Новости

Машина для упаковки фруктов и овощей RODBOL «может продлить срок годности в 3-5 раз» – микродыхание, более длительная свежесть

Следуйте технологии RODBOL «консервация фруктов и овощей + микродыхание», которая применяется в пятом поколении упаковочных машин для фруктов и овощей с газом. Благодаря технологии «микродыхания» газовая среда внутри упаковки может изменяться и саморегулироваться. Скорость дыхания, аэробное потребление и анаэробное дыхание значительно снижаются, что эффективно продлевает срок хранения фруктов и овощей в охлажденной среде. Замедляя скорость дыхания пищевых ингредиентов, они «засыпают», сохраняя при этом свою пищевую ценность дольше. С момента выхода на рынок в 2017 году технология RODBOL «консервация фруктов и овощей + микродыхание» поддерживает непрерывный рост в сегменте рынка высокого класса с долей рынка более 40%. Это хорошо принятый и проверенный рынком продукт.

РОДБОЛ фрукты и (1)
РОДБОЛ фрукты и (2)

Хороший продукт рождается для удовлетворения потребностей пользователей.

Согласно сообщениям, основной продукт «Консервирование фруктов и овощей + Микродыхание» — газовая упаковка для фруктов и овощей пятого поколения — является результатом открытой инновационной платформы RODBOL, придерживающейся концепции «дизайна, ориентированного на пользователя».

Благодаря технической сегментации и глобальному поиску решений платформа добилась революционных результатов в различных областях. Благодаря обширному исследованию рынка RODBOL обнаружила, что около 80% пользователей недовольны существующими методами сохранения фруктов и овощей свежими. Из-за короткого срока годности традиционного пакетированного холодильного хранения хранение всего в течение двух дней вызовет ряд проблем, таких как потеря воды, потеря пищевой ценности, изменение вкуса, потеря веса, высокие потери, снижение качества и недостаточный контроль санитарных норм. Довольно многим пользователям необходимо сохранять фрукты и овощи более недели, что, очевидно, не может быть удовлетворено традиционными методами сохранения свежести. Кроме того, высококачественные ингредиенты, такие как душистый перец, клубника, вишня, черника, мацутакэ, спаржа и фиолетовая капуста, купленные пользователями, не могут быть быстро проданы и быстро теряют свою свежесть. Очевидно, что пользователи хотят лучших технологических решений для сохранения.

РОДБОЛ фрукты и (3)
РОДБОЛ фрукты и (4)

Хороший бренд порождает хороший продукт. Чтобы удовлетворить потребности пользователей, инновационный анализ RODBOL определил, что свежесть может быть достигнута путем управления соотношением газа. Первоначально эта идея не была принята отраслью.

RODBOL разложил технологию консервации фруктов и овощей с точки зрения научных принципов и нашел не менее 10 методов для достижения регулировки газового соотношения. Однако из-за особенностей и ограничений стоимости фруктов и овощей не менее 70% технологий не могут быть применены к консервации фруктов и овощей. После обсуждений и консультаций с ресурсами и экспертами в различных отраслях RODBOL зафиксировал техническое направление.

Учитывая потребности фруктов и овощей в плане питания, цвета, вкуса и срока годности, RODBOL собрал более 50 решений в процессе продвижения решений по газовой упаковке для общественности. После более чем двух месяцев скрининга и сравнения ресурсов и планов, наконец, был определен лучший план. Затем он был применен к газовой упаковочной машине RODBOL пятого поколения для фруктов и овощей, предоставив глобальным пользователям технологию сохранения свежести «микродышащую» и значительно продлив срок годности фруктов и овощей.

РОДБОЛ фрукты и (6)
РОДБОЛ фрукты и (5)
РОДБОЛ фрукты и (7)

В настоящее время компания RODBOL получила 112 прав интеллектуальной собственности, включая 66 свидетельств о регистрации товарных знаков, 35 патентных свидетельств, 6 авторских прав и 7 квалификаций.

В будущем компания RODBOL продолжит уделять особое внимание технологиям производства продукции и глубоко развивать рынок консервирования пищевых продуктов.


Время публикации: 05-сен-2023
Тел.
Электронная почта